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Le Roc des mates
Chateau Cazeneuve


Millésime : 2011

Volume : 75 cl

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CAZ-RCMT

Disponibilité: Epuisé

20,00 €

Vue générale rapide

Couleur rouge grenat. Le nez est sur les fruits noirs et les herbes aromatiques, un peu minéral, avec un peu de grillé. La bouche est très riche, avec des tanins très soutenus et une belle fraicheur. Un vin puissant avec une belle rondeur et très équilibré.
Bio

Détails

Vignoble planté en 2004

Terroir de calcaires durs
Assemblage :
Syrah 90%, Grenache 10%

Cuvée issue d’une parcelle située à 400m d’altitude.
Vinification traditionnelle en cuve béton élevage 24 mois en barriques - (10% neuf )
Mise en bouteille au domaine printemps 2012

Dégustez le avec une viande grillée, ou un magret de canard.

Informations supplémentaires

Nom Le Roc des mates
Volume 75 cl
Millésime 2011
Fût de Chêne Oui
Couleur rougeRouge
Cépages Grenache, Syrah
Domaine Chateau Cazeneuve
Appelation AOP Pic-saint-loup
Agriculture BIO
Plats associés À déguster avec une viande rouge ou un gibier.
Garde 8
Prix 20,00 €

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