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Les calcaires
Chateau Cazeneuve


Millésime : 2013

Volume : 75 cl

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Disponibilité: En stock

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15,00 €

Vue générale rapide

Cette cuvée possède une trame aromatique soutenue par des beaux tannins, et une robe éclatante aux reflets violines. De beaux tanis, et une robe avec des reflets Violacés. Une nez minéral, avec des fruits et des fleurs en arrière. Gardez le en cave 4 ou 5 ans, il ne sera que meilleur.

Bio

Détails

Vignoble de 20 ans.

Deux sols d’exception : éboulis argilo-calcaire et calcaires tendres issus de 2 tènements, pour façonner un vin où la syrah dominante (45%) associée au grenache (25%), et à un vieux cinsault (20%) et au carignan (10%) expriment leur terroir d’origine.

Vinification traditionnelle, des macérations longues et un élevage cuve inox et cuve tronconique de 15 mois offrent à ce vin des années d’excellence.

Taille courte, rendement 30hl/ha, Vendanges manuelles.

Cuvaison de 30 jours avec pigeages réguliers.

Vin issu de raisins en conversion à l’agriculture biologique.

Informations supplémentaires

Nom Les calcaires
Volume 75 cl
Millésime 2013
Fût de Chêne Oui
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Domaine Chateau Cazeneuve
Appelation AOP Pic-saint-loup
Agriculture BIO
Plats associés Carafez le 2 heures avant la dégustation, il accompagnera parfaitement vos grillades d'été.
Garde 8
Prix 15,00 €

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Gratuite dès 250€ d'achats (en france métropolitaine)

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