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Classique rouge
Château Ollieux Romanis

Volume : 75 cl

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OLROMA-CLASS

Disponibilité: En stock

9,00 €

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AOP Corbières
40% Carignan 30% Grenache 30% Syrah. Age des vignes : 15 à 100 ans. Rendement : 35hl/ha. Sols : rouge méditerranéen et poudingue sur grès.
Vendange manuelle pour la macération carbonique, ou égrappage, en fonction de l'épaisseur de la peau du raisin.

Détails

Composition

40% Carignan 30% Grenache 30% Syrah

Vignes

Densité:4000pieds/ha Ages:30à60ans Rendement:35hl/ha

Sol

Rouge méditerranéen Poudingue surgrès

Vinification

Vendange manuelle pourla macération carbonique,ou égrappage,enfonction de l’épaisseur de la peau du raisin.

Elevage

Cuve,aérationsrégulières

Caractères

un vin chaleureux et ensoleillé aux aromes de fruits sauvages comme la framboise ou le cassis. Une bouche généreuse, complexe, joliement charpentée et finissant sur une touche fraiche et délicate.

A.O.P. Corbières

Informations supplémentaires

Nom Classique rouge
Volume 75 cl
Millésime Non
Fût de Chêne non applicable
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache noir, Syrah
Domaine Château Ollieux Romanis
Appelation AOP Corbières
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Viandes, gibiers et fromages
Garde 3 a 5 ans
Prix 9,00 €

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