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Le Penchant du cerisier
La grange d'Ain

Volume : 75 cl

GRGEAIN_CERIS

Disponibilité: En stock

12,90 €

Vue générale rapide

Appelation : AOC Faugères – rouge - 75cl
Un vin de Séverine & Cédric SAUR


Carignan 80% Grenache 20 %   vin issu de l'agriculture biologique

Détails

Élaboration : Vignes de + 50 ans. Récolte à maturité, macération puis fermentation avec contrôle de température. Pigeages manuels, décuvage après trois semaines, suivi d’un élevage en cuve.

Dégustation : Couleur très sombre, texture épaisse qui révèle sans surprise une forte concentration. Nez puissant et complexe développant des arômes de fruits rouges et noirs surmuris, cassis, myrtille, garrigues, réglisse. Bouche charnue et équilibrée. Finale fraiche et d'une belle longueur.

Alliance : Idéal avec les plats de saison, en sauce, les cotes de bœuf, fromages

Informations supplémentaires

Nom Le Penchant du cerisier
Volume 75 cl
Millésime Non
Fût de Chêne Oui
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache
Domaine La grange d'Ain
Appelation AOP Faugère
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Idéal avec les plats de saison, en sauce, les cotes de bœuf, fromages
Garde Non
Prix 12,90 €

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Avis du client

Parfait Avis de fabienne
Prix
Dégustation
Je ne peux pas évaluer le vin : c'est un cadeau pour mon mari.
Moi je dis : service super efficace, commande ultra rapide, emballage parfait
contact téléphonique avec un HUMAIN : c'est appréciable
A refaire... (Posté le 22/11/2014)

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