Depuis, maintenant 6 générations, c’est toujours la même famille, qui, sous des noms différents, PAUC, GRULET, BERGES et REVERDY, assure la continuité et la réputation du domaine, reconnu actuellement comme un des fleurons de la viticulture du Languedoc-Roussillon, le Château la Voulte-Gasparets.

Patrick et Laurent Reverdy sont aujourd’hui les garants d’une tradition de noblesse et de qualité qu’atteste un brillant palmarès qui remonte à l’âge d’or de la vigne, au XIXème siècle finissant.

Toujours en quête d’authenticité, ce sont des artisans qui savent vivre en harmonie avec la nature et qui savent la respecter pour mieux la comprendre et recueillir tous les bienfaits dont elle sait être prodigue.

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L’histoire, le vin et les vignobles du CHÂTEAU LA VOULTE GASPARETS

Le Château La Voulte Gasparets est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon en France. C’est un lieu de production de vins de qualité depuis plus d’un siècle. Dans cet article, nous allons découvrir l’histoire du domaine, ses vignobles et les vins qu’il produit.

Histoire du Château La Voulte Gasparets

Le domaine a été créé en 1878 par la famille Lamy, qui a cultivé des raisins pour produire du vin. En 1977, la famille a vendu le domaine à la famille Guibert, qui a poursuivi la tradition viticole avec passion. Depuis lors, le domaine est devenu l’un des plus grands producteurs de vin de la région. Les propriétaires actuels, Ghislain d’Aboville et Diane de Puymorin, ont travaillé dur pour améliorer la qualité des vins et moderniser les méthodes de production tout en respectant les traditions ancestrales.

Les Vignobles du Château La Voulte Gasparets

Le Château La Voulte Gasparets possède plus de 100 hectares de vignobles, dont la majorité est plantée de raisins rouges. Les cépages cultivés comprennent le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan, qui sont cultivés dans un sol argilo-calcaire. La topographie de la région, avec ses collines escarpées et ses vallées profondes, crée une grande diversité de terroirs, ce qui donne une grande richesse et complexité aux vins produits.

Les Vins du Château La Voulte Gasparets

Le Château La Voulte Gasparets produit une large gamme de vins, allant des vins rouges aux vins blancs. Les vins rouges sont les plus populaires et représentent environ 90% de la production totale. Le vin phare du domaine est le Corbières La Voulte Gasparets, un vin rouge corsé et riche en saveurs, qui est vieilli en fût de chêne pendant au moins 12 mois. Les autres vins rouges produits comprennent le Corbières La Chapelle, un vin plus léger et fruité, et le Corbières La Pette, un vin puissant et intense.

Le domaine produit également des vins blancs de grande qualité, comme le Corbières Blanc, qui est un assemblage de Grenache Blanc, de Roussanne et de Bourboulenc. Les vins blancs du domaine sont frais, fruités et élégants, avec des notes de fleurs et de fruits.

Visite du Château La Voulte Gasparets

Le domaine est ouvert aux visiteurs toute l’année, qui peuvent découvrir l’histoire du domaine, ses vignobles et ses vins lors d’une visite guidée. Les visiteurs ont également la possibilité de déguster les vins du domaine dans une salle de dégustation confortable.

Un domaine viticole du Languedoc de renom

Le Château La Voulte Gasparets est un domaine viticole de renom dans la région du Languedoc-Roussillon. Avec ses vignobles exceptionnels et ses vins de grande qualité, il est devenu l’un des producteurs les plus respectés de la région.