Jean NatoliLe Mas Cascal est le domaine de Jean Natoli. Il se situe à Castelnau-le-Lez, près de Montpellier. Sa vigne se trouve au pied du Mont Ventoux, sur la commune de Mazan.

Comme il se définit lui même "peut être le plus petit domaine du monde". La production est très limitée.

Sur ce domaine, Jean Natoli, oenologue met en pratique ses connaissances et son talent autour du vin.

Le résultat : une cuvée de vin blanc pour un peu moins de 600 bouteilles.

Une cuvée restreinte et rare, mais une vrai réussite !

Assemblage : Roussane, grenache, vermentino, viognier et muscat petit grain.

Pour les amateurs de blancs boisés ! En effet, son passage de 6 mois en fût, laisse un goùt de bois très prononcé.

 

Nous avons pus nous procurer pour vous quelques bouteilles de la cuvée 2012 :

Mas Cascal - Le mythe de sisyphe 2012

Mas Cascal