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Tradition
Ferrer ribière


Millésime : 2016

Volume : 75 cl

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Disponibilité: En stock

9,50 €

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Domaine Ferrer Ribière , Tradition

Côtes du Roussillon AOP • Rouge • 2016
Bio

Détails

ELABORATION

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur grenat.

NEZ : Aromatique, complexe, arômes de fruits rouges.

BOUCHE : Elégante, notes de fruits rouges, tanins fins, souple, bonne persistance.

SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE :

Entre 15° et 18° GARDE : A consommer entre 2015 et 2023

 

ACCORDS METS ET VINS :

Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches en sauce, Volailles, Fromages de caractère

Informations supplémentaires

Nom Tradition
Volume 75 cl
Millésime 2016
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Ferrer ribière
Appelation AOP Côtes du roussillon villages
Agriculture BIO
Plats associés Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches en sauce, Volailles, Fromages de caractère
Garde 3 à 10 ans
Prix 9,50 €

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