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Muntada rouge
Domaine Gauby


Millésime : 2016

Volume : 75 cl

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GAU-MUN-2016

Disponibilité: En stock

Prix normal 72,00 €

Special Price 69,90 €

Vue générale rapide

Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérisent égualement ce vins.

Détails

Terroir :   Marnes calcaires.
Cépages :  - Grenache noir  45 %   d'une cinquantaine d'années- Carignan  45 %   plus de 120 ans- Mourvèdre  5 %   d'une vingtaine d'année- Syrah  5 %  d'une quinzaine d'année
Rendements :   20 hl/ha.
Vendanges :   Manuelles en caisses avec tri à la cave sur table.
Vinification :   Traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Levures indigènes. Sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification..
Elevage :  Foudres et barriques. 30 mois d'élevage..
Mise en bouteille :    sans collage, ni filtration.
Dégustation :
Couleur : Rubis intense
Nez : Cerise, fourrure et très floral.
En bouche : l'attaque est souple, sur des fruits rouges, épicée.
Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérisent égualement ce vins.

Informations supplémentaires

Nom Muntada rouge
Volume 75 cl
Millésime 2016
Fût de Chêne Oui
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Domaine Gauby
Appelation AOP Côtes du roussillon villages
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Non
Garde Jusqu'à 20ans
Prix 72,00 €

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