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La maison jaune
Domaine Jean michel Alquier


Millésime : 2014

Volume : 75 cl

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MAIJAU-ALQURGE14

Disponibilité: En stock

25,00 €

Vue générale rapide

Issue d'un terroir à flanc de coteaux, cette cuvée de vieilles vignes donne un vin plus concentré. Le Grenache noir apporte un beau fruit rouge et de la fraîcheur. La Syrah quant à elle est plus épicée. Sa trame, plus dense, est soutenue par un élevage plus moderne... Que de "plus" à découvrir !

Détails

Dionysoc.com
Appellation :
Faugères
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70% Grenache Noir, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
Terroirs :
Sols à composantes schisteuses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Dans un processus naturel et peu interventionniste
Vinification :
Cuvaison de 20 jours à température maximale de 30°C avec pigeages
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
12 mois en barriques, dont 20% de neuves

Informations supplémentaires

Nom La maison jaune
Volume 75 cl
Millésime 2014
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Domaine Domaine Jean michel Alquier
Appelation AOP Faugère
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés un civet, des viandes rouges en sauce, un râble de lièvre aux épices, excellent avec un cassoulet...
Garde 20 ans
Prix 25,00 €

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