Berceau historique de la famille Fabre, situé sur la prestigieuse appellation Corbières-Boutenac (cru classé en 2005), le château est à l’origine d’une longue aventure viticole. Son terroir d’exception offre des vins à la fois fins et concentrés, avec beaucoup d’élégance.

En 1939, la Famille Fabre agrandit le château Fabre Gasparets en achetant le château Denat Gasparets.

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