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Les Collines
Ollier Taillefer


Millésime : 2016

Volume : 75 cl

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OLLIERT-COLRGE

Disponibilité: En stock

8,00 €

Vue générale rapide

Dégustation :
Nez de fruits rouges frais. Attaque gourmande, charnue et ronde, tannins soyeux. Epicé en fin de bouche.
Un vrai vin rouge « plaisir » à boire de l’apéritif au fromage...



Cépages : 40% Grenache, 30 % Carignan, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Bio

Détails

Dionysoc.com

Terroir :

Coteaux de schistes, exposés plein sud. Altitude de 250 à 300 mètres

Vinification :

Récolte manuelle. Vendange triée.
Macération traditionnelle égrappée pour tous les cépages.

Dégustation :

Nez de fruits rouges frais. Attaque gourmande et ronde, tannins soyeux. Epicé en fin de bouche. Un vrai vin rouge " plaisir ".

Quelques associations savoureuses :

Petits légumes farcis, grillades, ratatouille, charcuteries de pays, viandes blanches, volailles...et pourquoi pas du poisson !

Températures de service : 16°

Informations supplémentaires

Nom Les Collines
Volume 75 cl
Millésime 2016
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Ollier Taillefer
Appelation AOP Faugère
Agriculture BIO
Plats associés Petits légumes farcis, grillades, ratatouille, charcuteries de pays, viandes blanches, volailles...et pourquoi pas du poisson !
Garde 3 à 5 ans
Prix 8,00 €

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Livraison à partir de 9,90€

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