Description
ELEVAGE
En cuve isotherme
VINIFICATION
Vendange de nuit. Pressurage direct. Fermentation basse température.
GARDE
De 1 à 3 ans.
Col du Vent Blanc 2018-Castelbarry
5,00€
Le Col du Vent marque la frontière entre le Larzac et les coteaux. Sols calcaires. Variétal, floral, minéral. Un vin aérien.
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre.
Informations complémentaires
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Nom ( affichage accueil sans le domaine ) | Col du Vent Blanc |
| Volume | |
| Millésime | |
| Fût de Chêne | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| domaine | |
| Appelation | |
| Agriculture | |
| Plats | Apéritif, crustacée, seiches farcis et poissons grillés |
| Garde |
Avis
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