Description
ELEVAGE
En cuve isotherme
VINIFICATION
Vendange de nuit. Pressurage direct. Fermentation basse température.
GARDE
De 1 à 3 ans.
6,00€
Le Col du Vent marque la frontière entre le Larzac et les coteaux. Sols calcaires. Variétal, floral, minéral. Un vin aérien.
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre.
En cuve isotherme
Vendange de nuit. Pressurage direct. Fermentation basse température.
De 1 à 3 ans.
Poids | 1000 g |
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Nom ( affichage accueil sans le domaine ) | Col du Vent Blanc |
Volume | |
Millésime | |
Fût de Chêne | |
Couleur | |
Cépages | |
domaine | |
Appelation | |
Agriculture | |
Plats | Apéritif, crustacée, seiches farcis et poissons grillés |
Garde |
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