Flying solo blanc-Gayda

6,80

Flying solo, c’est l’audace coulée dans une gamme de vins. Tournant le dos aux cépages internationaux, elle fait la part belle au Grenache, cépage méditerranéen qui vient architecturer la gamme, assemblé à la Syrah, au Viognier ou au Cinsault.

Cépages : 85% Grenache Blanc, 15% Viognier

Description

Dionysoc.com

ELABORATION

Pressurage pneumatique.
Fermentation à froid.
Maturation sur lies fines.

DÉGUSTATION

Arôme de fruits blancs et d’agrumes au nez et en bouche. Vin très gourmand, rond, fruité et offrant une belle fraîcheur.

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°

ACCORDS METS ET VINS : Apéritif

ELEVAGE

Sur lies fines en cuves inox

Assemblage

Filtration stérile avant mise en bouteille.


Informations complémentaires

Poids 1300 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Flying solo blanc

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Garde

Avis

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