Zoom

Plus de vues

Précédent Suivant

Roc d'Anglade
Roc d'Anglade


Millésime : 2015

Volume : 75 cl

Soyez le premier à évaluer ce produit

ROC-AN

Disponibilité: En stock.

48,00 €

Vue générale rapide

IGP Gard


Le style élégant, finement ciselé du vigneron s'exprime avec beaucoup de sérénité dans les derniers millésimes. Magnifiquement parfumé, le rouge 2015 exprime en bouche une finesse très svelte, à la limite du dépouillement.


Cépages : 55 % Carignan, 25% Mourvèdre, 25 % Grenache- Syrah-Cinsault

Bio

Détails


Densité moyenne : 4 000 pieds/ha
Age moyen des vignes : 25-30 ans
Taille : gobelet languedocien et double cordon de Royat
Terroir : marnes calcaires sur argilo-limono-siliceux
Coteaux : expositions Nord, Est et Sud-Ouest

CULTURE :
Culture naturelle sans pesticides ni produits de synthèse
Certification Agriculture Biologique
Travail mécanique du sol, enherbement naturel

VENDANGE :
Manuelle.
Entière à 80 %.
Rendements moyens : 27 Hl/ha

VINIFICATION :
Levures indigènes
Cuve ouverte, pas d?extraction
Durée moyenne : 11 jours
Entonnage par gravité

ELEVAGE & MISE EN BOUTEILLES :
Elevage de 18 mois sur lies fines. 1/3 en demi-muids (6 Hl). 1/3 en muids (12 Hl). 1/3 en foudres (30 Hl). Filtration légère sur terres blanches.

DEGUSTATION : Elégance et fraîcheur

Informations supplémentaires

Nom Roc d'Anglade
Volume 75 cl
Millésime 2015
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
domaine Roc d'Anglade
Appelation IGP Pays d'Oc
Agriculture BIO
Plats associés un vin de gastronomie qui donnera aussi bien la réplique à un gigot d’agneau de lait qu’à des sauces élaborées, particulièrement sur du veau.
Garde 10 ans et plus
Prix 48,00 €

Étiquettes des produits

Utiliser des espaces pour séparer les étiquettes. Utilisez des apostrophes pour les phrases.

Les engagements Dionysoc.com :

Emballage Dionysoc

Un emballage de qualité

Toutes nos commandes sont emballées avec soin
Paiement Sécurisé par cryptage SSL

Paiement 100% sécurisé

Vos paiement par CB sont sécurisés par cryptage SSL
Possibilité de panacher vos colis

Une question ?

Contactez-nous par mail : contact@dionysoc.com
Livraison à partir de 9,90€

Livraison à partir de 9,90€

Gratuite dès 750€ d'achats (en france métropolitaine)

Écrivez votre propre avis

Vous donnez votre avis sur : Roc d'Anglade 2015-Roc d'Anglade

Comment évaluez-vous ce produit ? *

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Dégustation
Prix

Back to Top