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Novices
Abbaye Sylva Plana


Millésime : 2017

Volume : 75 cl

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PLANA-NOVICES

Disponibilité: En stock

9,90 €

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Fruitée et charnue, cette cuvée issue du Cinsault est associée aux jeunes vignes de Grenache et Carignan.

Détails

ROBE
Vin coloré et gouleyant.
C’est le vin idéal pour vos repas entre copains.
NEZ
Vin frais et aromatique.
BOUCHE
D’un certain volume, les tannins très murs sont fondus. Des arômes de fruits rouges et garrigue sont présents.
 
ASSEMBLAGE
Fruitée et charnue, cette cuvée issue du Cinsault est associée aux jeunes vignes de Grenache et Carignan.
VINIFICATION
Vendanges manuelles. 
Macération carbonique pour le Carignan et le Cinsault et fermentation longue en cuve pour le Grenache.
GÉOLOGIE
Schiste, argilo-calcaire et marbre.
 
ACCOMPAGNEMENT
Vin de copain par excellence, saucissonades, barbecues, grillades d'agneau, volailles.
 
SERVIR ENTRE
16 - 18 °C

Informations supplémentaires

Nom Novices
Volume 75 cl
Millésime 2017
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache
Domaine Abbaye Sylva Plana
Appelation AOP Faugère
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés saucissonades, barbecues, grillades d'agneau, volailles.
Garde 2 à 10 ans
Prix 9,90 €

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