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Carte noire
Caves L'Ormarine


Millésime : 2018

Volume : 75 cl

ORMARINE-CARTENOIRE

Disponibilité: En stock

Prix normal 5,55 €

Special Price 4,90 €

Vue générale rapide

Cette cuvée est le reflet parfait de l’identité de l’appellation AOP Picpoul de Pinet : une valeur sûre !

Détails

Dionysoc.com
APPELATION :

AOP Picpoul de Pinet

TERROIR
Sol homogène argilo-calcaire s’ouvrant pleinement sur la mer.
 
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Sélection stricte à la parcelle puis au quai. Vendange nocturne pour préserver fraîcheur et arômes. Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à basse température et conservation dans des cuves thermorégulées. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété
 
DÉGUSTATION
Robe : Jaune or aux reflets brillants
Nez : Généreux, il s’exprime sur des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes fraîches
Bouche : L’équilibre domine sur la vivacité et dévoile de délicates notes citronnées et une légère amertume typique du cépage
 
ACCORD METS/VINS
Sa fraîcheur se mariera à merveille avec des produits au caractère iodé tel que des coquillages, crustacés ou poissons grillés
 
CONSEIL DE L'OENOLOGUE
Cette cuvée est le reflet parfait de l’identité de l’appellation AOP Picpoul de Pinet : une valeur sûre !

Informations supplémentaires

Nom Carte noire
Volume 75 cl
Millésime 2018
Fût de Chêne Non
Couleur BlancBlanc
Cépages Picpoul
Domaine Caves L'Ormarine
Appelation AOP Picpoul de Pinet
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Sa fraîcheur se mariera à merveille avec des produits au caractère iodé tel que des coquillages, fruits de mer, crustacés ou poissons grillés
Garde Non
Prix 5,55 €

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Gratuite dès 300€ d'achats (en france métropolitaine)

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Avis du client

Un air de vacances ! Avis de Romain
Prix
Dégustation
Dégusté sur des huîtres, c'est un excellent blanc pour le prix. Un vin fruité avec une grande fraîcheur en bouche. (Posté le 07/03/2015)

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