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Grande Réserve 2014
Ollier Taillefer


Millésime : 2014

Volume : 75 cl

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OLLIERT-GRESERVE-2014

Disponibilité: En stock

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12,50 €

Vue générale rapide

Sur des notes olive noire, tapenade, garrigue, un vrai Faugères «classique» sur un millésime doté d’un bel équilibre.
Quelques associations savoureuses : Carré d’agneau, canard aux olives, pigeon...
Température de service : 18°


Cépages : Carignan vieilles vignes : 40%, Syrah : 20 %, Grenache vieilles vignes : 30 %, Mourvèdre : 10%

Bio

Détails

ENCEPAGEMENT :

Carignan vieilles vignes : 40%
Syrah : 20 %
Grenache vieilles vignes : 30 %
Mourvèdre : 10%

ELABORATION :

Récolte manuelle et tri de la vendange.
Tous les cépages sont égrappés et foulés.
La cuvaison a duré 25 jours .
L’élevage se fait en cuve.

DEGUSTATION :

Sur des notes olive noire, tapenade, garrigue, un vrai Faugères
«classique» sur un millésime doté d’un bel équilibre.
Quelques associations savoureuses :
Carré d’agneau, canard aux olives, pigeon...
Température de service : 18°

Potentiel de garde :

10 ans

Informations supplémentaires

Nom Grande Réserve 2014
Volume 75 cl
Millésime 2014
Fût de Chêne Oui
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Ollier Taillefer
Appelation AOP Faugère
Agriculture BIO
Plats associés Carré d’agneau, canard aux olives, pigeon...
Garde 10 ans
Prix 12,50 €

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Livraison à partir de 9,90€

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