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Les Amandiers Blanc
Château La Liquière


Millésime : 2018

Volume : 75 cl

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LIQUIERE-AMANDIERSBLC

Disponibilité: En stock

8,20 €

Vue générale rapide

L'assemblage des vins est un moment magique chargé en émotions et sensations. Toutes nos cuvées ont un style qui leur sont propres, mais on retrouve en elles équilibre et harmonie, comme un air de famille…


Cépages : 30% Roussane ; 25% Grenache ; 20% Terret ; 10% Viognier ; 10% Bourboulenc ; 5% Marsanne


 

Détails

Dionysoc.com

Terroir : Schiste

Altitude : 150 mètres à 350 mètres

Superficie : 4 ha situé sur l'AOC Faugères 

Production : 15000 bouteilles

Vinification : Vendanges manuelles, tri des grappes à l'arrivée à la cave. Les raisins sont pressés directement. Le jus obtenu est refroidi et débourbé. La fermentation se déroule lentement entre 16 et 19°. La fermentation malolactique n'est pas faite pour garder de la fraîcheur.

Elevage : En cuve pendant 8 mois minimum

Dégustation : Flatteur et expressif, on y trouve des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs. C'est un vin frais, rond et délicat.

Gastronomie : Les Amandiers s'apprécient en apéritif, sur des poissons grillés, crustacés et certains fromages.

Informations supplémentaires

Nom Les Amandiers Blanc
Volume 75 cl
Millésime 2018
Fût de Chêne Non
Couleur BlancBlanc
Cépages Bourboulenc, Grenache, Marsanne, Terret Blanc, Viognier
Domaine Château La Liquière
Appelation AOP Languedoc
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Les Amandiers s'apprécient en apéritif, sur des poissons grillés, crustacés et certains fromages.
Garde 3 ans
Prix 8,20 €

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Dégustation

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