Costa Caoude-Mas haut buis

25,00

 Noté 94 sur RVF 2020.

Belle précision du fruit au nez, petites baies noires, touche épicée, bouche bien définie, pulpeuse, éclatante de fruit frais mais avec une profondeur élégante et déjà une jolie rondeur de tanin. Fine note grillée et petits amers en finale.

Description

Dionysoc.com

Type : Rouge
Degré : 13,5%
Appellation : Terrasses du Larzac
Cépages : Grenache (40 ans), Carignan (70 ans)
Vinification : Traditionnelle en cuves tronconiques en béton, égrappage 100 %, levures indigènes. 
Élevage : Depuis 2010, 18 mois seulement en foudre Stockinger de 20hl.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Costa Caoude

Volume

Millésime

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

Une cuisine raffinée

Garde

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