Description
IGP Pays d’Hérault
VINIFICATION :
Eraflage 100%. Pressurage direct. Fermentation à basse température.
TYPE DE SOLS :
Plateau argilo calcaire bordant l’étang de Thau
NEZ / BOUCHE :
Agréable, intense, floral et minéral.
Bel équilibre sur la fraicheur alliant des arômes de groseilles et baies. Finale tendue.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.