Le Rêve de Noé – Ollier Taillefer

29,00

Le Rêve de Noé est une cuvée élaborée uniquement sur les millésimes exceptionnels….

Cépages : Syrah 50 % Mourvèdre 50 %

Description

Dionysoc.com

ELABORATION :

Terroir de schistes. Vieilles vignes. Récolte manuelle.
Vendange égrappée, foulée, puis vinifiée séparément durant 30 jours.

DEGUSTATION :

Robe très sombre. Nez grillé et épicé. Bouche onctueuse et riche. Garde : 8 à 12 ans

ELEVAGE :

15 mois en fût de chêne français de 225 litres (50% bois neuf).

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Le Rêve de Noé

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Garde

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