Zoom

Précédent Suivant

Spoutnik
Christophe Peyrus


Millésime : 2017

Volume : 75 cl

Soyez le premier à évaluer ce produit

spoutnik-peyrus

Disponibilité: Epuisé

37,00 €

Vue générale rapide

A peine installé dans son nouveau domaine, Christophe Peyrus - qui connaît tous les terroirs du Pic Saint-Loup comme sa poche - propose déjà une cuvée haut-de-gamme de longue garde, nommée d'après la forme de la cuve dans laquelle elle est élevée ! Immense millésime 2015... encore un peu jeune pour une dégustation à l'heure où il sort des chais du domaine, début 2018.

Détails

Dionysoc.com

Sol : Petit parcellaire au pied du Pic Saint Loup de Calcaires Dures avec une résurgence Dolomitique importante.

Cépages : 80 % Syrah, 20 % Grenache 

Elevage : 18 mois en cuve béton

A la dégustation : Cette cuvée démontre un style aérien au fruit généreux. La bouche est fine et très élancée sur des notes de fruits rouges, d'épices douces et de menthol. Ayant bénéficié d'un élevage particulièrement long (18 mois en cuve béton), Spoutnik se montre déjà très accessible, et l'on perçoit un joli potentiel d'évolution sur les années à venir.

Accord Met/Vin : Perdreaux à l'ail en cocotte

Potentiel de Garde : 5 ans et plus

Température de service : 15°C

 

Guide Bettane + Desseauve 2019 (aôut 2018) : Coup de coeur 17,5/20. Un must qui défraiera la chronique. Salin, frais, aérien, racé, incroyable longueur, arômes exceptionnels. Délicatesse hors normes, un assemblage de satin et de soie. Avec une inspiration pinot noir évidente, en direct de la grande Bourgogne. Apogée de 2018 à 2023

Informations supplémentaires

Nom Spoutnik
Volume 75 cl
Millésime 2017
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Grenache, Syrah
Domaine Christophe Peyrus
Appelation AOP Pic-saint-loup
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Gibiers
Garde 20 ans
Prix 37,00 €

Étiquettes des produits

Utiliser des espaces pour séparer les étiquettes. Utilisez des apostrophes pour les phrases.

Les engagements Dionysoc.com :

Emballage Dionysoc

Un emballage de qualité

Toutes nos commandes sont emballées avec soin
Paiement Sécurisé par cryptage SSL

Paiement 100% sécurisé

Vos paiement par CB sont sécurisés par cryptage SSL
Possibilité de panacher vos colis

Une question ?

Contactez-nous par mail : contact@dionysoc.com
Livraison à partir de 9,90€

Livraison à partir de 9,90€

Gratuite dès 750€ d'achats (en france métropolitaine)

Écrivez votre propre avis

Vous donnez votre avis sur : spoutnik-peyrus

Quelle note donnez vous à ce produit ? *

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Dégustation
Prix

Back to Top