Jalka-2020-Mas Lou

15,00

Cette cuvée capsule provient de la sélection d’une parcelle de vieux cinsault plantée à 400 mètres d’altitude. Fort d’une personalité marquée, ce vin révèle des notes de poivre blanc, de réglisse et de petits fruits rouges. Il est une ode à la fraîcheur et à la minéralité.

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1

Description

ELABORATION

En conversion vers l’agriculture biologique. Vendanges manuelles.
Elevage en fût de chêne.
Sols argilo-calcaires.

VINIFICATION

La vinification se fait en isolant chaque parcelle afin de pouvoir donner le maximum de personnalité et de typicité à chacune de nos cuvées.

Informations complémentaires

Poids 1300 g
nom

Jalka

Volume

Millésime

Couleur

Cépages

Domaine

Appelation

Agriculture

Garde

Jusqu'à 5 ans

Avis

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