Borie de Maurel – Esprit d’Automne 2020 – Vin rouge – Minervois AOC

8,80

Nez : Le terroir du petit Causse a transmis à l’Esprit d’Automne 2020 de magnifique notes d’olive noire, de tabac et d’épices.

Bouche : Vous découvrirez les arômes de fruits rouges, de cerise griotte, caractéristiques du Domaine Borie de Maurel.

Finale : fraîche, menthe, réglisse

Terroir : Argilo-Calcaires

Cépages : Syrah (40 %), Carignan (30 %) et Grenache (30 %)

Garde : Jusqu’à 5 ans

En stock

1

Description

Accords mets et vin Borie de Maurel

On vous conseille de découvrir l’Esprit d’Automne 2020 sur le fruit, dans sa jeunesse, il sera puissant avec une belle acidité. Il sera parfait sur de belles grillades ou encore un cassoulet à la toulousaine, essayez le également avec une daube traditionnelle de sanglier.

Température de service

On vous conseille de le servir à 16°C. N’hésitez pas à le rafraichir un peu en été, vous pouvez le descendre à 14°C.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
nom

Esprit d'Automne

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

, ,

Domaine

Appelation

Agriculture

Plats

le vin à tout faire, aussi à l’aise sur des grillades, des plats traditionnels (cassoulet, daube…) que sur de la cuisine exotique légèrement épicée.

Garde

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Borie de Maurel – Esprit d’Automne 2020 – Vin rouge – Minervois AOC”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Poster commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Vous pourriez aussi aimer …