T’Air d’Oc-Gayda

6,00€

T’Air d’Oc, c’est le Languedoc en bouteille, notre belle région baignée de soleil, ses côtes méditerranéennes, sa nature sauvage entre garrigue et vallons verdoyants, jusqu’aux majestueuses Pyrénées… sans oublier les Vents! Soufflant d’Est ou d’Ouest, ils sculptent et façonnent le paysage. En voyageant à travers la région le vent ne pourra vous laisser indifférent.

Cépage : Syrah

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Description

VINIFICATION

Macération courte vers 20°C pour préserver le fruit et la fraicheur.

1/3 en macération carbonique

DÉGUSTATION

Nez de fruits rouges et d’épices. Très rond et fruité, finale épicée et fraiche.

VIGNOBLE

Plateaux calcaire du Minervois

ELEVAGE

Sur lies fines pendant 6 mois.

Informations complémentaires

Poids	1300 g
nom	T'Air d'Oc
Volume	75 cl
Millésime	2018
Fût de Chêne	Non
Couleur	Rouge
Cépages	Syrah
Domaine	Domaine Gayda
Appelation	IGP Pays d'Oc
Agriculture	Agriculture raisonnée