Les Jumelles Rosé-Château de Luc

8,90

Ce rosé allie la fraicheur du cinsaut, et la complexité du grenache, tout en restant naïf et léger. Mon petit péché mignon ? Bien frappé, un verre de rosé pour accompagner un saucisson de mon boucher préféré de Lézignan ou des monts de Lacaune.

Cépages : 20% Cinsaut, 80% Grenache.

Rupture de stock

Description

Dionysoc.com

TERROIR

Terrasses caillouteuses du Riss (galets calcaires), sols argilo-calcaires, cailloux roulés.

VINIFICATION

Récolté la nuit, afin de préserver tout le potentiel aromatique des baies. Le grenache est vinifié en pressurage direct et le cinsault par saignée. S’en suit une vinification traditionnelle.

DEGUSTATION

Robe pâle aux reflets saumonés, Nez intense de petits fruits acidulés, Belle bouche saline, charnue aux arômes de litchis et de pêches de vigne.

GARDE

De 4 à 5 ans. A servir entre 8 et 12°C

DISTINCTIONS

Millésime 2013 :
Médaille d’Argent du mondial du Rosé 2014.

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Château de Luc Rosé

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

A l'apéritif ou le long d’un repas sur salades estivales ou grillades de viandes marinées.

Garde

Avis

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