En Passant blanc 2019-Gayda

10,80

Petite dernière du domaine, cette gamme de vins en édition limitée est une ode à l’inventivité et à l’esprit de curiosité du Domaine Gayda.

Cépages : 80% Macabeu, 20% Muscat

Description

Dionysoc.com

ELABORATION

Raisins d’altitude pressés lentement en grappes entières, ce qui nous laisse le temps de boire un verre ensemble et de profiter de ces moments de vendanges.

DÉGUSTATION

Notre quête du goût continue à travers ce nouvel assemblage. On retrouve le Macabeu associé au Muscat pour encore plus de fruit, d’exotisme et toujours cette fraîcheur de vivre.

VIGNOBLE

Macabeu du Roussillon sur granite
Muscat à Petits Grains et Muscat d’Alexandrie du Roussillon sur argilo calcaire

ELEVAGE

Macabeu : En cuve inox
Muscat : En amphore

Informations complémentaires

Poids 1300 g
nom

En Passant Blanc

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Avis

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