Le Loup dans La Bergerie Rosé – Domaine de l’Hortus

7,40

Une robe brillante qui au nez se révèle sur des notes d’agrumes et évolue vers le bonbon arlequin.

En bouche c’est une explosion de mandarine et de framboise, le tout soutenu par une texture aérienne et digeste.
La finale se révèle par une légère salinité qui apporte une jolie fraicheur en fin de bouche.
Un vi
n gourmand et facile d’accès dont la polyvalence le rend adapté en apéritif comme surun plat d’été. Un vrai goût de reviens-y !!

Cépage : 60% Grenache, 40% Cinsault

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Description

Dionysoc.com

 

ELEVAGE

Elevage en cuve inox et mise en bouteille en milieu d’hiver.

TERROIR

Au cœur du piémont du Massif de l’Hortus et du Pic Saint Loupsur un climat Méditerranéen humide et frais avec une exposition Est sur un sol de fond de vallée sur alluvions grossières.

VINIFICATION

Récolte de début septembre, Pressurage direct et débourbage à froid. Fermentation à basse température.

 

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Le Loup dans La Bergerie Rosé

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Garde

Avis

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