Plurielle-Picaros

12,50

Un assemblage de plusieurs cépages: Syrah, Grenache et Carignan, issus de plusieurs, terroirs ayant suivi plusieurs itinéraires d’élaboration . Une explosion de fruits mais pas que.

Cépages: 40 % Syrah, 30 % Grenache, 30 % Carignan

12 en stock

Description

 Dionysoc.com

IGP Pays d’Oc


ELEVAGE

En cuve 6 mois.

VINIFICATION

Macération 15 jours sur vendanges égrappées, remontages et pieage et macération carbonique pour une partie de la Syrah. Fermentation sans Sulfite.

CONDUITE DU VIGNOBLE

Raisonnée et sans désherbant.  Taille : Cordon de Royat

Informations complémentaires

Poids 1000 g
nom

Plurielle

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

, ,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

Viande rouge

Garde

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