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Sans Sulfite-Domaine Ortola

11,80 9,44

Ortola, pionniers de la Biodynamie et vrais Artisans du vin.

L’agriculture biologique est devenue une évidence depuis maintenant plus de dix ans.

 

Depuis, toutes nos vignes sont certifiées Bio par ECOCERT et biodynamique par DEMETER.

Un troupeau de moutons, puis des ânes, des poules et des abeilles favorisent ainsi la biodiversité et l’ utilisation de produits et de méthodes respectueuses de l’environnement.

L’objectif est de sublimer tout le terroir particulier qu’est le plateau du Quatourze dans nos vins. Pour cela, nous considérons que le terroir est vivant et qu’il ne peut s’exprimer qu’en le respectant et en le magnifiant. 

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Description

Dionysoc.com

VINIFICATION / ELEVAGE

Sans sulfites ajoutés, fermentation naturelle avec des levures indigènes. Elevage cuve

AROMES

Une bouche toute en fraîcheur, ronde et très fruitée. Une digestibilité sans pareille.

METS / PLATS

Parfait en accompagnement de viandes grillées et de fromages.

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Sans Sulfite

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

viandes grillées, fromages.

Garde

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