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Prestige
Château Ollieux Romanis


Millésime : 2012

Volume : 75 cl

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ROMANIS-PREST

Disponibilité: En stock

12,50 €

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AOP Corbières
40% Carignan 25% Grenache 25% Mourvèdre 10 % Syrah. Âge des vignes : 40 - 80 ans. Rendements : 35hl/ha. Sol composé de rouge méditerranéen et de poudingue sur grès.
Vendange manuelle pour la macération à grappes entières du Carignan, du Mourvèdre et du Grenache. Égrappage de la Syrah. L’élevage se fait pendant 12 mois en fût de chêne (10% fûts neufs, 90% fûts d'un vin et deux vins).

Détails

Appellation : Corbières AOC
Cépages : Grenache, carignan, mourvèdre, syrah
Potentiel de garde : jusqu'à 10 ans
Elevage : Non
Mode de culture : Non
Température de service : 18°C
Carafage conseillé : Non
Revues et Concours : Sélection 2012 du 27e concours interprofessionnel du Cru Corbières
Contenance : 75cl
Degré alc. : 13% vol.
Suggestions / Accords Mets / vin : Croustade aux champignons, canard grillé, gibier...

Informations supplémentaires

Nom Prestige
Volume 75 cl
Millésime 2012
Fût de Chêne non applicable
Couleur rougeRouge
Cépages Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Château Ollieux Romanis
Appelation AOP Corbières
Agriculture Agriculture raisonnée
Plats associés Croustade aux champignons, canard grillé, gibier
Garde Non
Prix 12,50 €

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