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Gueule de Loup 1,5L
Le Chemin des Rêves


Millésime : 2017

Volume : 75 cl

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REVE-MAGGUELOUPRGE

Disponibilité: En stock

37,00 €

Vue générale rapide









La robe est grenat sombre. Un nez d'épices douces (paprika), crème de cassis et torréfaction. Une belle attaque ample et structurée. La bouche est dense sans agressivité. La finale est longue










Cépages : Syrah (70%), Grenache noir (30%)

Bio

Détails

Dionysoc.com

AOP Languedoc Pic St Loup

Terroir : Zone Sud du Pic St Loup

Sols : calcaire, conglomérats de galets roulets, coteaux Nord-ouest, soleil couchant.

Climat : grande amplitude thermique, avec des nuits fraîches.Cépages : syrah (70%), grenache noir (30%)
Age des vignes 
:entre 30 et 50 ans
Densité : 5000 à 6200 pieds /ha.

Rendement : 25 hl/ha.
Mode de vendange : manuelle à partir du 10 septembre

VinificationVinification traditionnelle avec pigeages et extractions douces. Élevage d'un an en barriques neuves (30%) et 2 ou 3 vins, principalement Atelier Centre France chauffées à la vapeur.

Dégustation:  La robe est grenat sombre. Un nez d'épices douces (paprika), crème de cassis et torréfaction. Une belle attaque ample et structurée. La bouche est dense sans agressivité. La finale est longue. Ce vin élégant pourra accompagner un rôti de bœuf et du thon sauce au vin.


Informations supplémentaires

Nom Gueule de Loup 1,5L
Volume 75 cl
Millésime 2017
Fût de Chêne Non
Couleur rougeRouge
Cépages Grenache noir, Syrah
Domaine Le Chemin des Rêves
Appelation AOP Pic-saint-loup
Agriculture BIO
Plats associés Un rôti de bœuf et du thon sauce au vin.
Garde Non
Prix 37,00 €

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Livraison à partir de 6,20€

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Dégustation

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