Grande cuvée-Castelmaure

12,30

AOP CORBIÈRES

Leur persévérance, leur politique qualitative ont payé, et voici la preuve… Réjouissons-nous ! Tous les amateurs de vins de soif du coin connaissent leur Cuvée « La Pompadour » et « La Grande Cuvée » et La N°3 toutes les trois remarquables.

Cépages : 45% Grenache Noir – 45% Syrah – 10% Carignan

4 en stock

Description

Dionysoc.com

TERROIR

Leurs produits haut de gamme n’ont rien à envier à ceux des meilleurs domaines de l’appellation AOC Corbières. Un paradoxe, compte tenu des quantités produites, relativement modestes  il ne s’agit pas d’une de ces caves coopératives poids lourd du secteur.

DÉGUSTATION

Vin sudiste,dense, aux tanins bien fondus sur des notes de fruits noirs, de vanille et d’épices douces. Finale puissante, d’une très belle longueur.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Grande cuvée

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

, ,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

Bécasse Flambée, Magret de canard au poivre vert, fromages

Avis

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