Description
Typicité du sol : Argilo-calcaire Dolomit 30 Hl / Hectare
Rendements :
Vinification : Argilo-calcaire Dolomit 30 Hl / Hectare
Potentiel de garde : 5 à 6 ans
Dégustation : 12 -15° C
Méthode traditionnelle.
Vinification et élevage en fût de chêne et foudre
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