Le Petit Clos – Clos Maïa

13,00

 Noté 91 sur RVF 2020.

IGP Pays d’Hérault

Spécifique au plateau du Larzac avec des sols argilo-calcaires filtrants, profonds et très caillouteux.

Cépages : Syrah, Grenache, Carignan

12 en stock

Description

Dionysoc.com

TERROIR

Spécifique au plateau du Larzac avec des sols argilo-calcaires filtrants, profonds et très caillouteux.

DÉGUSTATION

Jolie robe rouge profond, brillante. Le nez évoque les fleurs de la garrigue environnante et les fruits rouges et noirs. En bouche, le vin est gourmand, souple et finement épicé.

TECHNIQUES

Le tout jeune domaine est en cours de certification bio, donc aucun produit chimique n’est utilisé. Travail des vignes naturel selon les cycles de la lune et vinification traditionnelle. Le Petit Clos est élevé en cuve béton pendant 12 mois.

 

Informations complémentaires

Poids 1000 g
nom

Le Petit Clos

Volume

Millésime

Fût de Chêne

Couleur

Cépages

, ,

domaine

240

Appelation

Agriculture

Plats

Cuisine traditionnelle, repas entre copains, charcuterie.

Garde

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