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Novices-Abbaye Sylva Plana

9,50 7,60

Fruitée et charnue, cette cuvée issue du Cinsault est associée aux jeunes vignes de Grenache et Carignan.

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Description

ROBE
Vin coloré et gouleyant.
C’est le vin idéal pour vos repas entre copains.
NEZ
Vin frais et aromatique.
BOUCHE
D’un certain volume, les tannins très murs sont fondus. Des arômes de fruits rouges et garrigue sont présents.
 
ASSEMBLAGE
Fruitée et charnue, cette cuvée issue du Cinsault est associée aux jeunes vignes de Grenache et Carignan.
VINIFICATION
Vendanges manuelles. 
Macération carbonique pour le Carignan et le Cinsault et fermentation longue en cuve pour le Grenache.
GÉOLOGIE
Schiste, argilo-calcaire et marbre.
 
ACCOMPAGNEMENT
Vin de copain par excellence, saucissonades, barbecues, grillades d’agneau, volailles.
 
SERVIR ENTRE
16 – 18 °C

Informations complémentaires

Poids 1300 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Novices

Volume

Millésime

Couleur

Cépages

, ,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

saucissonades, barbecues, grillades d'agneau, volailles.

Garde

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