Préambule Rosé-Caves de L’Ormarine

5,50

Rouge ou Rosé, une gamme d’AOP Languedoc à découvrir…

Cépages : Assemblage Syrah, Grenache noir et Mourvèdre

Description

Dionysoc.com

APPELLATION
AOP Languedoc – Rosé


TERROIR
Argilo Calcaire riche en bauxite
 
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Vendange mécanique de nuit, Pressurage pneumatique rapide, fermentation alcoolique des jus de gouttes à basse température. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
 
DÉGUSTATION
Robe : Rose fuchsia pâle aux reflets brillants et violine
Nez : Légèrement framboisé avec des notes de petits fruits rouges et d’agrumes
Bouche : Belle attaque soyeuse, s’ouvrant sur des notes de cédrats et de pomelos. Ample, longue et équilibrée. La finale persistante et tenace est synonyme de ce vin rosé de terroir
 
ACCORD METS/VINS
Ce vin accompagnera parfaitement les charcuteries, paëlla et autres plats méditerranéens.
 
CONSEIL DE L’OENOLOGUE
Ce vin trouvera pleinement son équilibre servi à une température de 8°C.

Informations complémentaires

Poids 1000 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Préambule Rosé

Volume

Millésime

Couleur

Cépages

, ,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

Ce vin accompagnera parfaitement les charcuteries, paëlla et autres plats méditerranéens

Avis

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