Villemarin Blanc moelleux-Caves de L’Ormarine

5,50

Ce vin frais et fruité reflète toute l’identité de son terroir situé à proximité de l’Etang de Thau.

Cépages : Assemblage Grenache blanc et Terret Bourret

Description

Dionysoc.com

APPELLATION
IGP Pays d’OC – Blanc

 

TERROIR
De texture légère, sablo limoneuse à sablo argileuse, peu caillouteux et relativement profonds
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Vendange nocturne pour préserver fraîcheur et arômes, Eraflage et Pressurage doux, Fermentation alcoolique des jus de gouttes à basse température. Elevage traditionnel en cuve. Filtration et préparation des vins pour un conditionnement à la propriété.
DÉGUSTATION
Robe : Lumineuse, or pâle et brillant
Nez : Délicat et rafraichissant, dévoile des arômes d’agrumes et des notes iodées
Bouche : Un vin frais tout en finesse soutenu par un bel équilibre avec une note désaltérante et vive (notes d’agrumes légèrement amyliques)
ACCORD METS/VINS
Parfait avec les fruits de mer et les poissons grillés.
CONSEIL DE L’OENOLOGUE
Ce vin reflète toute l’identité de son terroir situé à proximité de l’Etang de Thau.

Informations complémentaires

Poids 1200 g
Nom ( affichage accueil sans le domaine )

Villemarin Blanc moelleux

Volume

Millésime

Couleur

Cépages

,

domaine

Appelation

Agriculture

Plats

Parfait avec les fruits de mer et les poissons grillés.

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